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三亚有哪些特色有营养的美食?

深圳海外国旅 2014年02月26日 11:48
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问题:提问:倔强

三亚有哪些吃的啊?

回答:回答:幸福最晴天

  三亚有哪些特色有营养的美食?三亚有很多的美食,所周知的的海南三亚美食攻略菜肴:文昌鸡、加积鸭、和乐蟹等,但也许你不知道这么多菜肴的做法,不一样的做法做出的滋味是不一样的感受。小编运用收魂大法,集结了多种海南美食新吃法推荐给你。

  这个一锅鲜鲍鱼刚上的时候我就订了半天了,好漂亮的样子,然后小火在下面喂着,离它近了还能听到咕嘟咕嘟的声音,结果我的肚子马上咕咕咕叫起来了。可以开筷的时候,我马上抢了一块,估计你难以想象我此时的表情。新鲜鲍鱼精制,每一个鲅鱼都是精挑细选的,鲍鱼本身的肉质鲜美我就不多说了,关键他的酱料调制很不错,鲍汁加下面很多很多那个蘑菇小......

  河虾去经后用黄油锯成,有点西式的感觉,听起来做饭有点西式,但是味道绝对是标准的中式,大厨精选大河虾而至,绝对干净新鲜美味。

  荷叶蒸牛排,虽然是全熟,但是一点都不老,和和台塑牛排的秘制酱料相比。一张荷叶,勾出了上等牛排鲜美多汁的原味,牛肉就是这个味。好吃。

  多宝鱼吃过很多次,但是第一次吃这种豆豉做法的,味道很浓郁,鱼肉的鲜嫩的滋味缺一点都木有被破坏,然后然后你看点下面那个黄黄的,我开始吃之前以为是菠萝。吃完后才发现,鱼肉下面是一层厚厚的姜和蒜,放那么多,感觉好奢侈,难怪鱼肉味道那么好。

  隔水蒸文昌鸡,如果我木有记错的话,他边上木有放任何的蘸料。

  一般文昌鸡边上都默认放一些调料,否则鸡会寡口无味。

  我抱着怀疑的念头夹了一块,咬了一口。

  咋说了,感觉就是,鸡就该是这个味。那种感觉说不出来,你自己去试试就好。

  这道菜很适合喜欢清淡口味的人。特别是他蒸的火候把握的特别好。

  看似一道非常简单的菜,里面花费的功夫,不是我这种只会吃的人能想象的。

  这道河蟹,有点争议。第一他是河蟹,貌似是毛蟹还是啥的,个头不大。

  第二他不是清蒸的。做法俺就不知道的。

  和海南人平时吃蟹的方式有点区别。

  但是这个蟹里面的黄都很多,都超肥一直,别看个小,黄多,做法有点香辣蟹的感觉,不过不是那种味道,清蒸,香辣,咖喱,炒,甚至西红柿煮的做法的我都知道,但是第一次吃这种做法的,你们可以自己去试试。自己评价。

  重磅冬季推荐,第一次吃这种做法的甲鱼,有点微甜回甘,特别的香,这道菜以上,闻到香味口水就狂流,味道很不错。喜欢甲鱼的朋友不要错过了,冬日进补好东西。

  椰子鸡,最近新流行于海南美食界,鲜嫩可口,就算肥而不腻,保证吃了又想下顿再吃的美食,就是用椰青水吨鸡,很简单的一个做法,味道也不错,

  椰子海鸭。做法差不多,不过里面放的可是海鸭,放养在海边的,吃红树子,小鱼……等长大的,营养价值和口感和不是那个鸡可比的,加上大厨精心调制,小火慢熬,为你献上冬日一碗汤。

  刚上的到时候,一看只是黄瓜,说实话蛮失望的。黄瓜那么简单的一道菜,似乎每个人都懂制作,

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  当尝了一口,配上秘制的酱料,才知道为啥会才这种活动来如此一道菜。

  黄瓜是精挑细选的外地的很嫰很脆的,不想本地的黄瓜,一点黄瓜都木有,冰镇后,加上那个酱料,微甜,一点点芥末味,还有很多不知名的东西,咬一口哦,感觉口中无比清爽,让你吃了之前的荤荤,此时腻味也会荡然无存。


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